Friday, March 30, 2007

కాబేజి రోల్స్

!!!! కావలసినవి !!!!

కాబేజి.................1/4
మొక్కజొన్నపిండి.....10 గ్రాములు
కారెట్స్....................1/4
బియ్యం పిండి..........1/4 కప్
నూనె తగినంత..................

చేసే విధానము::

కాబేజీ , కారెట్ లను కొబ్బరిలాగా తురుమాలి .
పచ్చిమిర్చిని , ఉప్పు , మొక్కజొన్న పిండిని కలపాలి .
దీనిని ముద్దగా చేసి చిన్న చిన్న బాల్స్ లాగా చేయాలి .
మూకుడు లో నూనె వేసి నూనె లో దోరగా వేయించాలి
అంటే దోరగా గోల్డెన్ కలర్ వచ్చెంత వరకు వేయించీ
సాస్ తో గాని చిట్ని తో గాని సర్వ్ చేయండీ..ఆ..హా..ఏమి..రుచీ..ఆహా

No comments: