Wednesday, January 21, 2009

~~~ PIZZA ~~~


~~~ PIZZA ~~~
1 cup self-raising flour
2 spoons warm milk లొ yeast కలిపి
అది ఈ pizza flour లొ కలిపి 20 mi అట్టే పెట్టలి.

yeast,ఉప్పు 1/4 చెక్కర అన్ని కలిపి చపాతి పిండిలా కలుపుకొని 4 -5 గంటలు బాగా నానబెట్టాలి.
pizza plate కి ఈ పింది ముద్దను గట్టిగా అదిమి ( వత్తాలి )


Chilli Sauce ,tomato sauce ,వెసి

capsicum,tomaato,onion, pine apple, chees,బాగా రాసి అన్ని items సన్నగా తరిగి pizza pai వేసి oven లో 15min పెట్టాలి
వేడి వేడి pizza రెడి