!! కావలసినవి !!
కందిపప్పు ---------------2----కప్పులు
మామిడికాయలు ---------2----
వంకాయ ----------------3
పచ్చిమిర్చి --------------6
కరేపాకు ----------------2 --రెబ్బలు
చింతపండు జ్యూస్ -------1---టేబల్ స్పూన్
పసుపు---ఉప్పు---రుచికి---తగినంత---
పోపు గింజలు::---ఆవాలు--1/2--టీ స్పూన్---మినపప్పు--1--టీస్పూన్---
చనగపప్పు----1--టీస్పూన్---జిలకర్ర---1/2--టీస్పూన్----3-పించ్ ఇంగువ---
ఎండు మిర్చి--- 3---ఎండుకారం---1--టీస్పూన్---నూనె---ఒకటిన్నర గరిటే...
!! చేసే విధానం !!
కందిపప్పు...2...పావులకు...3...గ్లాసులనీళ్ళు...పోసి...
కుక్కర్ లో...మెత్తగా...వుడికించుకోవాలి...
మామిడికాయ...పొట్టు...పీల్...చేసి...మీక్కావలసిన...
విధంగా...ముక్కలు...చేసి...వుంచుకోండి...
వంకాయలూ...పచ్చిమిర్చి...కూడ...కట్...చేసి...వుంచండి...
వుడికిన...పప్పులో...వంకాయ...ముక్కలు...పచ్చిమిర్చి...ముక్కలు...
మామిడికాయ...ముక్కలు...ఉప్పు...పసుపు...చింతపండుజ్యూస్...వేసి...
బాగా...మెత్తగా...ఉడికించుకోవాలి.....
కాయలన్నీ...మెత్తగా...ఉడికిన...తరువాత...పోపుగరిట......
ష్టవ్ పై...పెట్టి...నూనె...వేసి...వేడి...అయ్యాక...అందులో...
పోపు గింజలన్నీ...వేసి...ఎండుమిర్చి...చిన్న ముక్కలుగా......
కట్చేసి...వేసి...చివర్లో....ఇంగువా...కరేపాకు...ఎండుకారం......
అన్నీ...వేసి----దోరగా...వేగాక...పప్పులోవేసి...కలపండి...
మామిడి...వంకాయ...పప్పు...తయార్...
ఘుమఘుమలాడే...ఈ...పప్పుకు....
వేడి...వేడి...అన్నంలోకి...నెయ్యివేసుకొనితింటే...ఆహా...ఏమిరుచి...
కందిపప్పు ---------------2----కప్పులు
మామిడికాయలు ---------2----
వంకాయ ----------------3
పచ్చిమిర్చి --------------6
కరేపాకు ----------------2 --రెబ్బలు
చింతపండు జ్యూస్ -------1---టేబల్ స్పూన్
పసుపు---ఉప్పు---రుచికి---తగినంత---
పోపు గింజలు::---ఆవాలు--1/2--టీ స్పూన్---మినపప్పు--1--టీస్పూన్---
చనగపప్పు----1--టీస్పూన్---జిలకర్ర---1/2--టీస్పూన్----3-పించ్ ఇంగువ---
ఎండు మిర్చి--- 3---ఎండుకారం---1--టీస్పూన్---నూనె---ఒకటిన్నర గరిటే...
!! చేసే విధానం !!
కందిపప్పు...2...పావులకు...3...గ్లాసులనీళ్ళు...పోసి...
కుక్కర్ లో...మెత్తగా...వుడికించుకోవాలి...
మామిడికాయ...పొట్టు...పీల్...చేసి...మీక్కావలసిన...
విధంగా...ముక్కలు...చేసి...వుంచుకోండి...
వంకాయలూ...పచ్చిమిర్చి...కూడ...కట్...చేసి...వుంచండి...
వుడికిన...పప్పులో...వంకాయ...ముక్కలు...పచ్చిమిర్చి...ముక్కలు...
మామిడికాయ...ముక్కలు...ఉప్పు...పసుపు...చింతపండుజ్యూస్...వేసి...
బాగా...మెత్తగా...ఉడికించుకోవాలి.....
కాయలన్నీ...మెత్తగా...ఉడికిన...తరువాత...పోపుగరిట......
ష్టవ్ పై...పెట్టి...నూనె...వేసి...వేడి...అయ్యాక...అందులో...
పోపు గింజలన్నీ...వేసి...ఎండుమిర్చి...చిన్న ముక్కలుగా......
కట్చేసి...వేసి...చివర్లో....ఇంగువా...కరేపాకు...ఎండుకారం......
అన్నీ...వేసి----దోరగా...వేగాక...పప్పులోవేసి...కలపండి...
మామిడి...వంకాయ...పప్పు...తయార్...
ఘుమఘుమలాడే...ఈ...పప్పుకు....
వేడి...వేడి...అన్నంలోకి...నెయ్యివేసుకొనితింటే...ఆహా...ఏమిరుచి...