Friday, May 01, 2009

స్వీట్ శ్రీఖడ్ (Shrikhand)



~*~*~ స్వీట్ శ్రీఖడ్ ~*~*~

5 మినిట్స్ లో తయారయ్యే ఈ ఐటం

microwave వుంటేనే 5 మినిట్స్ లో అయ్యేది

1 మిల్క్ మేడ్ టిన్, -- 2 స్పూన్స్ పెరుగు, -- 3 స్పూన్స్ నెయ్యి,

6 టీ స్పూన్స్ మిల్క్ పౌడర్, -- అన్నీ కలిపి microwave vessels

పెట్టి 5 మినిట్స్ ఆన్ చేయడమే......

శ్రీఖడ్ తయార్....

పన్నీరు -- బ్రెడ్ తో ఐటం(Bread & Paneer)



పన్నీరు -- బ్రెడ్ తో ఐటం

మీ ఇంట్లో పన్నీరు,మిగిలిపోయిన బ్రెడ్ వుంటే

వాటిని 3 నిముషాలు కాస్త వేడి నీటిలో వుంచి

తీసి మెత్తగ చేసి వుంచండి.అందులో 2 స్పూన్స్

మైదా,పచ్చిమిర్చి,కరేపాకు,కొత్తమిర,

ఆనియన్స్ సన్నటి ముక్కలు చేసి వేసి వడలుగా

నూనేలో వేయించి,coffee తో సర్వ్ చేయండి.

10 నిముషాల్లో అయ్యే ఈ ఐటం భలే రుచిగా వుంటుంది