మైసూర్ బొండా

మైసూర్ బొండా

కావలసినవి::

మైదా...............2 కప్స్

పుల్లటి పెరుగు..........2 కప్స్

బియ్యంపిండి.............1/2 కప్

ఆనియన్ ముక్కలు.......1/2 కప్

పచ్హిమీరపకాయలు.........4

సొడా.................1/4 టేబల్ స్పూన్

ఉప్పు తగినంత...కొత్తిమెర తురుము

తయరుచెసే విధానం::

మైదా , పెరుగు , బియ్యంపిండి ,ఆనియన్ ముక్కలు , పచ్హిమిర్చి ముక్కలు , కొత్తిమెర , ఉప్పు , సొడా అన్ని కలిపి వుంచాలి.

కొంచం గట్టిగా కలుపుకోవాలి.

మూకుడులో నునే వేడిచెసి , అందులొ కలిపిన పిండిని బొండాలుగా ఫ్రై చేసుకోవాలి

దీనికి గ్రీన్ చట్ని చాలా బాగుంటుంది...

గ్రీన్ చట్ని రెసిపి బజ్జీల త్రేడ్డులో ఉంటుంది .

మీకు నచ్చితే ...చేసి తిని ఆనందించండి