!! కావాల్సినవి!!
తగినన్ని మామిడి ముక్కలు
వేప పువ్వు--2 టీ స్పూన్స్
కొత్త చింతపండు --100 గ్రాముల
బెల్లం--30 గ్రాముల
టీ స్పూను కారం
తగినంత ఉప్పు
2--అరటిపండు ముక్కలు
!! తయారు చేసే విధానం !!
ముందుగా కొత్త చింతపండుని ఓ గ్లాసు నీళ్లలో వేసి నానబెట్టాలి.
ఆ తర్వాత చింతపండు పులుసు పిండి ఓ గిన్నెలో వేయాలి.
ఈ పులుసులో సన్నగా తరిగిన మామిడి ముక్కలు,వేప పువ్వు,కారం,ఉప్పు కలపాలి.
ఆ తర్వాత దానికి బెల్లం,అరటి పండు ముక్కలు కలిపితే ఉగాది పచ్చడి రెడీ.
మరి మీరు ఉగాదికి సిద్ధం కాండి :)
No comments:
Post a Comment