దోస ఆవకాయ

!! కావలసినవి !!

దోసకాయ ---- 1/2 కిలో

ఆవాలు పొడి ---- 4 టేబల్ స్పూన్స్

ఎండు మిర్చి కారం ---- 3 టేబల్ స్పూన్స్

ఉప్పు ---- తగినంత

నూనె ---- 100 గ్రా

పోపు గింజలు:- ఆవాలు , మినపప్పు , జిలకర్ర, ఇంగువ , డ్రైచిల్లీ

!! చేసే విధానం !!

దోసకాయల్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి దానిలో ఆవాల పొడి ,

ఉప్పు , కారం పొడి , నూనె , వేసి బాగా కలపండి.

చివర్ల్లో ఆవాలు , మినపప్పు , జిలకర్ర , ఇంగువ , డ్రైచిల్లీ , తో పోపు వేసి కలపండి

ఓ గంట ఆగి వేడి వేడి అన్నంలోకి నెయ్యి వేసుకొని తింటే ఆహా..ఏమి..రుచి .