చిగురాకు పొడి (పౌడర్)
!! కావలసినవి !!
ఎండు చిగురాకు --- 3 -- గ్లాసులు
నువ్వులు --- 1/2 -- గ్లాస్
జిలకర్ర --- 1/2 --- టేబల్ స్పూన్
ఎండు కొబ్బెర --- 1/4 -- గ్లాస్
ఉద్దిపప్పు --- 1/4 క్లాస్
బెల్లము --- చిన్న నిమ్మపండంత
ఎండు మిర్చి --- 1/2 -- గ్లాస్
నూనె --- 1 -- చిన్న గరిటె
ఉప్పు,ఇంగువ .
!! చేసే విధానం !!
అన్నీ విడివిడిగా వేయించుకొని ఉప్పు,ఇంగువ, బెల్లం తో కలిపి అన్నీ
మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
దోస,ఇడ్లి,చపాతి,వేడి అన్నానికి చాలా చాలా రుచిగా వుంటుంది.
No comments:
Post a Comment